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东瀛生活有感 2009年11月

东瀛生活有感

和大家交流在日的工作生活经验,提供签证方面的疑难解答

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クリスマスリスを作りました

また早いけど、クリスマスリ-スを作りました。
主人と息子が枝で輪を作って、私と子供2人で飾りを飾りました。自慢の一品です。
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枫叶又红了

转眼又一年的11月也到了中旬,枫叶又红了。火红的枫叶让我想起去年的11月,一个有着象征意义的11月,革命的11月,值得回忆的11月。在我的家庭中那个11月是一个转折点。
去年11月9日老公参加了行政书士考试。在考试之前我和老公约定考试结束之后,一定要去旅游轻松一下。因为那一年4月份老公辞去工作,全身心投入应试学习当中。老公的压力是很大的,和正常上班的时间一样每天泡在自习室当中。对于一个男人背负着家庭的重担和压力,能够集中精力投入进去,应该是一种不同寻常的坚强意志吧。他并没有因此而苦恼,确是在学习中不断的寻找乐趣,每一次补习班模拟考试的优秀成绩都让他展现着成就男人的魅力。 也正是那种魅力让我对自己的老公更加充满信心,更加对生活充满信心。我也尽自己的所能支持着这个男人,生活的压力虽然很大,但一家人度过难关的乐趣远远大于这种压力。
所以,虽然经济上不是很好。我们还是决定去旅游,放松一下。虽然考试结果还没有发表,但是我们努力了,这就足够了。地点选在京都,因为想着以后的生活所以还是以省钱为准。
我们走遍了京都名所,每到一处都许下了同一个心愿。我和老公虔诚的像个圣徒一样,我握着观音的手连着的绳子时,仿佛感觉到观音真的在抚摸着我。
可能是我们的虔诚感动了菩萨,老公通过了考试。现在如愿以偿开始了他新的征程,以后的困难也会接踵而来,相信只要我们乐观的去对待,没有什么战胜不了的困难。

鸡丸砂锅

天气越来越凉了,在饮食上也会注意吃一些可以温暖身体的食物。向大家介绍一个很简单实惠的砂锅。
鸡丸做法
鸡胸肉300g,生姜适量,葱适量,食盐,胡椒,鸡精少量,酱油适量。
将鸡胸肉剁碎后,将所有材料一起搅拌成肉泥状。稍放片刻。
小巧门
在日本一般都会卖加工好的碎肉,其实鸡胸肉的价格要比加工好的碎肉便宜一半左右,而且要新鲜很多,所以自己做即实惠又新鲜。
砂锅的做法很简单,可以根据自己喜欢的口味随便调制发挥了。呵呵
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